반응형 갓지은밥1 냉동밥 갓 지은 밥처럼 얼리고 해동하는 방법 밥솥에 밥을 해놓고 며칠이 지나면 묵은 냄새가 나기 마련이죠. 밥도 딱딱해집니다. 그래서 저도 밥을 많이 해놓고 일일이 소분하여 꺼내서 해동해 먹는데요. 여러 실패를 거쳐 제가 알아 낸 방금 한 밥처럼 냉동밥을 해동하는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 냉동밥 갓지은 밥처럼 해동하는 방법 (결국 갓지은 밥처럼 먹으려면 제일 중요한 것은 냉동밥에 수분을 첨가해주는 것, 지금까지 시행착오를 통해 0번째를 추가합니다.) 0 번째, 냉동밥 해동 전에 냉동밥에 물을 골고루 부은 다음에 물만 따라내서 밥에 수분을 첨가합니다. 이는 제일 중요한 과정으로 갓 지은 것처럼 만들어주는 핵심입니다. 첫 번째로, 냉동밥을 맛있게 해동하기 위해서는 해동 시간과 용량을 지켜주셔야 합니다. 해동시간은 전자레인지에서 2분~3분이며 1인.. 2022. 12. 1. 이전 1 다음 반응형
